【美食天堂】紅燒牛肉麵做法~香濃美味最好吃!

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紅燒牛肉麵做法~香濃美味最好吃!

Red Braised Beef Noodle Soup English Recipe: https://cicili.tv/spicy-red-braised-b…

可供:2 到 4
準配時間:10分鐘
烹飪時間:2小時20分鐘

對於香料袋:
1 根桂皮
2 個八角
2 個丁香
1 茶匙香菜籽
1 茶匙花椒
2 片月桂葉

對於湯:
2 磅牛腿,切大塊
2 湯匙清淡橄欖油,分開
1 個洋蔥,切方塊
4 片姜
4 根蔥,切2英寸的段
2 湯匙四川郫縣豆瓣醬
6 湯匙醬油
3 湯匙米酒
8 杯熱開水
1 湯匙黃冰糖

對於麵條:
1 磅麵
4 個油菜

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