【2022年08月27日訊】（記者周鳳臨綜合報導）全美最受歡迎的漢堡連鎖店In-N-Out，提出在聖荷西的商場建立一個分店，除提供多達124名顧客堂食外，同時可供29輛車駛入取餐。
根據聖荷西市規劃局的文件，漢堡店選址位於3150和3158 Stevens Creek Blvd.，距離熱門的Westfield Valley Fair和Santana Row不遠。
根據該連鎖店提交市府的計畫書，預計這家新店可為多達124名顧客提供堂食，還不算駛入取餐的部分。當然計畫本身，還可能視市府官員的意見做出相應調整。
計畫書中寫道，提議中的In-N-Out餐廳占地面積為3,860平方英尺，室內有84個座位、室外40個座位。
這一建築將橫跨2個地塊，位於Stevens Creek Blvd.和Hanson Avenue的交界處，2個地塊加起來，面積大約有1.2英畝。
為In-N-Out漢堡公司新計劃的快餐廳提供諮詢服務的是The Schoennauer Co.，目前店址分別是一家維他命店，及一家已關閉的Arby’s快餐店。
一旦新的漢堡店獲批，老的建築將被推倒。市府文件中顯示，建設新店會很快，估計花6個月時間就夠了。
In-N-Out往往為車輛駛入快速取餐提供人員服務，在繁忙時段，會有配備平板電腦的員工幫助訂餐，這也是該連鎖店加快配送的祕訣之一。
提案中，該店將有2個燒烤臺一直開著，繁忙時段可能會啟用第3個。
擁有這2個地塊的是Azzarello Family Partnership公司，還不清楚In-N-Out是否有意買下這2個地塊。
按照聖荷西規劃局的說法，新店將歸屬於Stevens Creek Urban Village，問題在於，現有的廣場禁止駛入取餐，對此問題，In-N-Out公司試圖獲得市府特批。
據悉，該店從週日至週四每天上午10時至第二天凌晨1時營業，週五、週六則延長至第二天凌晨1:30，預計店內每班將配備10至12名員工，每天工作三班制。◇
